苏州美食

苏州中秋团圆饭餐厅大盘点

苏州本地宝 www.udnword.com 【导语】:中秋节将至,得好好吃个团圆饭才能够满足。那么苏州哪里有适合吃团圆饭的餐厅呢?苏州本地宝小编想大家推荐几家适合吃团圆饭的中餐厅。

  1、得月楼

  地址:姑苏区太监弄43号

  吃货心语:将传统苏帮菜的传承做到了骨子里,讲究四季有别,不时不食,每季来都有新意。

  推荐理由:这是家颇具传奇色彩的店,几十年如一日致力于传统苏帮菜的传承和创新,现已名扬全国乃至全世界。说它传奇,是因为厨师中拿国家津贴的就有5个,有做过御厨,在中南海做菜的,还有已有五代传承的老厨师,都是得月楼自己培养起来的。传统72道苏帮菜,得月楼在做的就有20多道,都是享誉中外的名菜。这里的菜品最讲究四季有别,不时不食,每年都会随季节变化增加时令菜。仅4块肉就分:春有樱桃汁肉、夏有荷叶粉蒸肉、秋有干菜扣肉、冬有美味酱方。另有四季菜单,3月一换。在得月楼,上的第一道菜永远是虾仁,只因虾仁跟苏州话“欢迎”同音,寓意美好。对苏帮菜菜品和文化的传承,得月楼算是做到了骨子里。

  2、清华酒楼

  地址:姑苏区东大街5-11号

  吃货心语:正宗苏帮菜饭店,老底子苏州人的最爱,因为地道、新鲜、实在,所以靠谱。

  推荐理由:位于古城区繁华地带内,门口没有一个停车位,却照样每晚生意爆棚,不预订根本吃不到。因为它的地道、新鲜、实惠,老底子的苏州人尤其喜欢来。要问有多地道?这里出品的全部是正宗苏帮菜。有些现在年轻人很少甚至不会做的菜,你也能吃得到,比如香煎糟鱼。有多新鲜?每天的菜售完无补,从不留过夜。有多实惠?一盘酱蛋五花肉、一盘清炒虾仁上桌,相信你就会对此有很深刻的感受:这份量未免也太实在了吧,我和我的小伙伴都惊呆了。吃完再来盘免费水果,真正的厚片西瓜,瞬时,好感度又上升几倍。

  3、湘膳餐饮

  地址:相城区相城大道888号中翔生活广场

  吃货心语:这家店的招牌菜江山多娇,据说很多老店客人到店吃不到都要吵架。真应了那句“江山如此多娇,引无数英雄竞折腰?!?/p>

  推荐理由:江山多娇集各种椒的滋味于一体,甜椒、酱椒、辣椒,覆盖了整个鱼头。吃完鱼肉,还可以下面条,很是入味。此道名菜背后有一个传说:清朝雍正年间,黄宗宪为了躲避文字狱,逃到湖南一个小村子,借住农户家。这家人很穷,买不起菜,幸好晚上吃饭前,农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸?;谱谙芫醯梅浅O拭?,从此对鱼头情有独钟。避难结束后,他让家里厨师加以改良,成就了这样一道湖南名菜。

  4、百盛天地

  地址:吴中区迎春路228号

  

  吃货心语:把苏帮菜和杭帮菜结合起来,而且还翻新出新的花样来,真正把苏杭两座天堂美食结合起来,在这里可以吃遍两座天堂。

  推荐理由:大厨余洪福来自杭州,精通杭帮菜,自打百盛开业的时候,他就“驻扎”在这个店里,把苏杭的美味有机结合,推陈出新。更重要的是这里食材绝对新鲜,据说百盛天地,如果进来的食材不够新鲜的话,厨师们可以直接拒烧,这得是多大的范儿啊!当然厨师们的任务不止把关新鲜度,还必须研发新菜,这也就难怪很多吃货会觉得能够在百盛天地常吃不厌了。要好吃,光出新还不行,还得带感情。百盛天地对菜的要求是:色香味形艺魂,“魂”,说的是烧菜时要注入感情。用大厨的话说就是:“做菜,要把原料当成活的来做?!?/p>

  5、松鹤楼

  地址:姑苏区太监弄72号

  吃货心语:不时不食。苏州人吃,讲究时令,松鹤楼便是演绎苏派四季美食的绝好舞台。松鹤楼餐桌上的美食盛宴,带着春夏秋冬四季的美学,浓淡总相宜。

  推荐理由:春夏秋冬,花样常新。虽然是老字号,却一点也不拘泥。各个季节都有自己的专用食单,要对应四季的美味,到这张特别的食单上找,就对了。当然提到松鹤楼,除了要说说四季的话题,一定也绕不开那些招牌美食,比如松鼠桂鱼,形似松鼠,头吊尾巴翘,上桌吱吱叫,吃上一口,脆爽中满浸着酸甜鲜香,比如创新改良过的碧螺虾仁,喝口碧螺春,再吃虾仁,吃完了虾仁,再抿上一口茶,在若有若无之间,尽得茶艺和虾仁的妙处。诸如此类,好多苏帮菜,淡淡的清爽中,带着浓浓的苏州味道。

  6、石家饭店

  地址:吴中区灵岩山景区箭河路1号

  吃货心语:坐落在木渎古镇的它,保留了太多关于太湖关于江南的原汁原味,且细品它的石家饭店十大名菜和天下第一菜,这是鲜美,也是岁月的滋味。

  推荐理由:但凡爱吃苏帮菜的,谁人不知石家饭店,它善用太湖淡水鱼鲜烹调,历经数代,形成了以十大名菜为主的独特的菜肴体系,世有石菜之誉。于右任、李宗仁、李济深、沈钧儒、张治中、邵力子、叶楚伧、杜月笙、张大千……数百年来,有太多名人在这里留下过赞美之词。这里有著名的鲃肺汤,也有口味正宗的母油船鸭、响油鳝糊。每一道菜就秉持着苏帮菜不怕繁琐的精致工艺。值得一提的是,搬了新地址的石家饭店灵岩店如今还有了一个硕大高端的婚礼中心。其间拥有着可以摆放100桌的豪华婚宴大厅,甚至可以对整个婚礼大厅进行360度的摄影。

手机访问 苏州本地宝

  • 苏州十全街美食攻略

    苏州十全街现在基本上实现了整条街的免费wifi覆盖了,看来十全街现在是美食wifi两不误了。

  • 苏州美食百年老店有哪些

    苏州百年老店有哪些呢?苏州本地宝小编为大家收罗了苏州百年老店和百年老店美食,大家又可以一饱口福啦。

  • 名字文艺的苏州特色餐厅推荐

    苏州有很多特色餐厅,不知道名字有特色的餐厅大家有没有去试过呢。今天小编就带大家盘点一下苏州名字有特色的餐厅。

  • 苏州日本美食扎堆的美食街:新区淮海街

    苏州到哪里吃日本美食?苏州哪里的日本美食好吃?苏州好吃的日式料理在哪里?现在小编为您推荐日本美食扎堆的新区淮海街美食。

  • 苏州有名美食街有哪些

    小编为大家整理了苏州有名的美食街,有详细的地址、电话及相应的美食推荐,有经过的可以去尝一尝哦。

  • 七夕苏州热门小资餐厅

    七夕情人节就要到了,小编为大家介绍几个美食的去处,当然也是七夕约会的好地方哦。

  • 苏州周末放松好去处

    周末放假去哪里呢?不妨去咖啡吧,点上一杯咖啡,晒着温暖的阳光,享受一个下午的宁静,多么的暇意,下面一起去看看小编为你推荐的咖啡吧!

  • 七大惊艳美食餐厅推荐

    苏州是美食的殿堂,下面小编就为大家介绍苏州7家令人为之惊艳的美食餐厅,不仅是装饰的风格令人惊艳,相应的美食也令人垂涎。

  • 苏州适合家庭聚会的餐厅有哪些

    苏州哪些餐厅适合家庭聚会呢?苏州本地宝小编今天为大家收罗了几间适合家庭聚会的餐厅,希望对大家有帮助。

  • 苏州特色美食街汇总

    苏州有哪些特色美食街呢?苏州特色美食街有哪些呢?苏州本地宝小编为大家收集了关于苏州特色美食街的相关信息,希望对你有帮助。

  • 苏州有哪些好吃的粤菜馆

    每本港剧都会看到食早茶、食午茶的片段,看着特别眼馋,今天小编就搜罗了几家苏州的粤菜馆,这个周末约上好友一起去食午饭、喝下午茶吧。

  • 苏州有哪些有名的美食街

    苏州是个美食的天堂,拥有各色点心,小吃,凉菜等,那么这些美食要位于何处呢?小编帮大家整理了苏州有名的美食街,大家可以参考一下。

猜你喜欢
热门推荐
本地宝郑重声明:本文仅代表作者个人观点,与本地宝无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,本地宝对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。
企业文化 | 合作加盟 | 关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 法律顾问 | 意见建议
苏州本地宝 www.udnword.com 汇深网 版权所有 2006-2018 ICP证:粤ICP备17055554号-1